Nos fromages préférés

Nous vous avons préparé un reportage sur les fromages qu’on mange en France. Contrairement à vous, nous avons le choix entre beaucoup de sortes de fromages. Nous allons vous présenter nos préférés mais il y en a d’autres.

Certains sont faits avec du lait de vache, d’autres du lait de chèvre ou encore du lait de brebis.

Certains sont fabriqués exclusivement dans notre région : comme le roquefort. D’autres, comme le gouda, ne sont pas fabriqués en France.

On utilise aussi le fromage en cuisine, on en met dans les pâtes, pizzas, gratins, salades, quiches, tartes…

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